Iniciativa também contou com apoio da UFRPE levando conhecimento prático sobre produção sustentável de alimentos para estudantes da rede estadual de Pernambuco
O Centro Cultural Brasil-Alemanha (CCBA), em parceria com a Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), está à frente do projeto “Aquaponia nas Escolas”, uma iniciativa extensionista que conecta educação, sustentabilidade e segurança alimentar por meio de um sistema inovador de produção de alimentos.
A proposta leva para escolas públicas da rede estadual de Pernambuco um modelo de cultivo que integra a criação de peixes ao plantio de hortaliças em um sistema sustentável de recirculação de água. A ação une conhecimentos técnico-científicos desenvolvidos pela UFRPE com práticas educativas voltadas à conscientização ambiental e ao protagonismo estudantil.
A aquaponia é considerada uma alternativa sustentável para a produção de alimentos, pois combina aquicultura e hidroponia em um mesmo ecossistema. No sistema, os resíduos produzidos pelos peixes — como tilápias — geram nutrientes essenciais para o desenvolvimento das plantas. Bactérias naturais transformam a amônia presente na água em compostos nutritivos absorvidos pelas hortaliças. Em seguida, as raízes filtram a água, que retorna limpa para os tanques dos peixes, criando um ciclo contínuo de reaproveitamento.
Além de reduzir significativamente o consumo de água, a tecnologia dispensa o uso de fertilizantes químicos e contribui para a produção ecológica de alimentos saudáveis.
No projeto “Aquaponia nas Escolas”, estudantes universitários vinculados ao Laboratório de Aquaponia, Engenharia de Pesca e Aquicultura da UFRPE realizam oficinas teóricas e práticas nas unidades de ensino. Durante as atividades, os alunos aprendem desde os princípios científicos da aquaponia até a montagem dos sistemas produtivos, incluindo modelos simplificados desenvolvidos com garrafas PET e materiais reutilizáveis.
Mais do que apresentar uma técnica de cultivo, a iniciativa transforma a aquaponia em uma ferramenta pedagógica interdisciplinar, aproximando os estudantes de temas como biologia, química, meio ambiente, alimentação saudável e inovação tecnológica.
O protagonismo do CCBA na difusão desta tecnologia socioambiental fortalece o compromisso da instituição com ações de proteção climática, impacto social, educação ambiental e desenvolvimento comunitário sustentável. A proposta também prevê a expansão do projeto para comunidades, ampliando o acesso ao conhecimento e incentivando práticas sustentáveis de produção de alimentos em diferentes territórios. Ao estimular a experimentação científica, a consciência ecológica e a autonomia dos estudantes, o projeto contribui para a formação de jovens mais conectados aos desafios ambientais contemporâneos e às possibilidades de construção de futuros sustentáveis.